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Con motivo de la visita de Matías Calleja, director técnico de la bodega, la empresa celebró un coctel en el que sus exclusivos invitados disfrutaron del Beronia Blanco Viura, el Beronia Crianza y el Beronia Reserva.
Matías Calleja, José Antonio Álvarez hijo y Sergio Fiorentini.
Ángel Baliño y José Antonio Álvarez.
Mario García, Adolfo Álvarez y Manuel Losmozos.
Cecilia Carballo de Álvarez y Rossy Sánchez.
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SANTO DOMINGO.- La Empresa Álvarez &Sánchez C por A., realizo en las instalaciones de Cava Alta degustación de los vinos Beronia como presentación del director técnico de la bodega Matías Calleja.
José Antonio Álvarez hijo, gerente general, dio las palabras de bienvenida a los presentes y agradeció la visita del Señor Matías Calleja y quien también tuvo algunas palabras para los invitados
Bodegas Beronia apuesta por el vino de calidad que exprese la personalidad propia del terruño. Una filosofía basada en el respeto por el medio ambiente y su capacidad de adaptación a las nuevas tendencias del mercado, manteniendo la esencia de Rioja. Matías Calleja, lo define perfectamente “Conjugamos tecnología punta con métodos tradicionales de elaboración”.
En la actividad que reunió amigos y relacionados se brindaron los vinos Beronia Blanco, Crianza y Reserva que pertenecen a la línea clásica de la bodega.
Los Vinos
Beronia Blanco Viura.- Vino brillante de color amarillo verdoso con reflejos nacarados. Presenta una nariz muy compleja de gran intensidad aromática, abundante aromas de frutas frescas como piña, y cítricos con notas de hinojo sobre un fondo floral. En boca es refrescante a la vez que cremoso predominando la fruta. En conjunto se muestra como un vino fresco, redondo y equilibrado. Ideal con ensaladas, maricos y carnes blancas.
Beronia Crianza.- Rojo rubígranate. Limpio y brillante. De intensidad media-alta. Intensa nariz, rica enmatices destacando las frutas rojas y maduras y regaliz sobre un elegante fondode especias. De paladar goloso y muy afrutado. Redondo y aterciopelado en bocacon amplio volumen en paladar medio y de largo post gusto. Resulta ideal paraacompañar asados, embutidos ibéricos y quesos.
Beronia Reserva.- Brillantee intenso color rojo picota con reflejos teja. Profunda y compleja nariz defrutos rojos como la zarzamora, notas de especias y clavo sobre fondo dechocolate.
Amplio en boca con agradable estructura destacando la frescura de la fruta enequilibrio con los taninos dulces. Vino envolvente y complejo con granpotencial de guarda un perfecto acompañante de arroces y carnes.