SANTO DOMINGO.- Todo extranjero que visita República Dominicana queda totalmente encantado por su cultura, sus playas, su gente, y, sobre todo, la comida tradicional.
Este fue el caso de la chef Jacqueline Henríquez quien visitó el país y quedó totalmente encantada por la manera en que los dominicanos preparan sus comidas con bacalao. Henríquez, después de ganar el primer lugar en el concurso «6 Chefs… Un Destino», fue invitada por la empresa que mercadea el Bacalao Noruego a nivel Mundial.
Jacqueline estuvo una semana en Noruega, visitando varias ciudades y a su llegada organizó una «Noche Típica Dominicana», en la que dirigió una cena para unos 100 comensales de ese país, a base de bacalao a la manera dominicana.
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- Una de las terminaciones hecha de bacalao por la chef Henríquez.
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- Fondo de la ciudad donde se celebró la «Noche Típica Dominicana».
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