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Premian a los mejores expertos en vino

Los finalistas del concurso «Mejor Sommelier República Dominicana 2016» pudieron demostrar sus conocimientos enológicos y habilidades de cata sensorial.

Fotos: Bryan Aquino/MS

SANTO DOMINGO.- La Asociación Dominicana de Sommeliers, junto a El Catador, celebró la novena ocasión el concurso “Mejor Sommelier República Dominicana 2016”.

La premiación se llevó a cabo en el Grand Salón del hotel Catalonia. La ocasión fue propicia para enaltecer y celebrar la cultura del vino. Los diez finalistas pudieron demostrar sus conocimientos enológicos y sus habilidades de servicio y cata sensorial frente a una exigente platea de apasionados.

Thomas Sartori, coordinador de la Academia del Vino y Educador WSET, dijo que para el próximo año aprovecharan el décimo aniversario del certamen para realizar el concurso, donde los mejores sommeliers de los últimos años nueves años se enfrentarán para elegir el Top Dominican Sommelier que representará al país en el certamen mundial del 2019.

Los premios otorgados a los ganadores, además de placas y reconocimientos, fueron un cupo para participar  en el próximo tour ecológico organizado por El Catador y el anhelado trofeo al mejor sommelier.

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